近年來,隨著環保意識的進一步提 ,國家對飼料“禁抗”提出了明確要求,人們逐漸認識到抗生素類藥物的危險性,進而將目光轉移到植物源性產品上,中草藥在飼料中的應用研究越來越多。作為我國特有的經濟林樹種,杜仲的開發歷史久遠,其皮、葉、果、花富含大量具備生物功能的營養成分,是重要的中藥材料。杜仲富含木脂素類、環烯 醚萜類、苯丙素類、黃酮類及多糖類等多種活性成分,其作為中草藥飼料添加 劑在動物飼養領域的科學探究也逐漸深入?,F代科研成果表明杜仲在增強動物免疫力和改善營養物質在動物體內的生物轉化功能方面有著積極的意義。 此外,研究數據顯示,飼料中添加杜仲皮、杜仲葉等產品均對動物養殖生產性能有提升效果。杜仲沿河流分布較多,在國內大部分省份均有種植,杜仲葉年均生產近4萬t,因此以飼料添加劑的形式進入到畜禽養殖中具備產量上的保障 。
動物飼養過程中出現的問題應根據具體情況盡可能地通過營養調控來解決,以實現健康高產,不應極端依賴藥物手段。中國從2020年1月1日起將全面實行禁用飼用抗生素,由此之際 ,多學者將目光轉移到中草藥添加劑上,杜仲葉提取物就是其中一種理想的“替抗” 產品。
杜仲葉提取物作為一種中草藥添加劑,含有多種抗菌抗病毒的生化活性成分。試驗發現,添加 1 500 mg/kg對生長豬的生產性能具有提升作用,且隨著添加水平的增加,動物采食量有所提高。另外,杜仲葉中含有的槲皮素等多羥基酚類化合物具有減弱病原體合成糖蛋白的作用,進而達到改善仔豬防腹瀉的功效,這可能是通過抑制α-麥芽糖酶活性途徑所實現的 。 Peng等試驗發現斷奶仔豬飼料中添加杜仲提取物能夠顯著提升斷奶仔豬的免疫能力,可能是因為杜功能一定,且對其腸道微生物 的影響,也有研究指區出系造成了這可能是杜仲中黃酮類通過提升豬體抗氧化能力和抗炎癥功能實現的。此外,新鮮仲葉飼喂母豬后對生產性能的提升有顯著效果,更能降低仔豬的腹瀉率,提升仔豬免疫能力。